Bunte Gnocchi Pfanne

Schwierigkeitsgrad leicht 10 | 15 Minuten 4 Portionen

Feierabendrezepte - schnell und einfach

Zubereitung

Gnocchi mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten
Paprika waschen, Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden, Cocktailtomaten waschen und halbieren. Wenn die Gnocchi leicht braun werden, das Gemüse dazu geben und anbraten
Spinat waschen, grobe Stiele entfernen und fein schneiden
Gnocchi Pfanne mit Sahne und Schmand ablöschen. Nach und nach den Spinat dazu geben
Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver abschmecken

Guten Appetit!