Zubereitung

1. Zitrone waschen, Schale Abreiben, Zitrone auspressen
2. Äpfel und Birnen waschen, schneiden, vom Kerngehäuse befreien, in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln
3. Zwetschgen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden
4. Frischkäse in einer kleinen Schüssel mit Zucker und Zimt mischen
5. Je die Hälfte der Wraps mit Frischkäse bestreichen, die andere Hälfte mit Apfelmus, mit einem Esslöffel gehackten Haselnusskernen und etwas Zitronenabrieb bestreuen
6. Nun können die Wraps mit dem kleingeschnittenen Obst belegt, zusammengerollt und in zwei Hälften zerteilt werden

Tipp: Die Wraps können kalt verzehrt oder kurz in der Pfanne erhitzt werden.

Guten Appetit!