Knusper Nuggets auf buntem Gemüse

Schwierigkeitsgrad leicht 15 | 15 Minuten 4 Portionen

Vegetarische Gerichte

Zubereitung

Das komplette Gemüse waschen, Bohnen vom Stiel entfernen und dritteln, Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden, Paprikas vom Strunk befreien und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden
Pilze trocken abputzen und in dünne Scheiben schneiden
Das Gemüse mit etwas Öl bis zum gewünschten Durchheitsgrad braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Knusper Nuggets mit etwas Öl goldbraun braten
Nuggets auf dem bunten Gemüse anrichten und mit Paprika-Dip servieren

Guten Appetit!