Die Pasta nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
Den weißen Spargel schälen und schräg in Stücke schneiden. Durch das schräge Schneiden entsteht mehr Fläche und der Spargel gart gleichmäßiger.
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas zerlassener Butter in einer Pfanne glasig dünsten.
Den Spargel dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Sahne ablöschen und den halben Brühwürfel in der Sahne auflösen. Alles bei mittlerer Hitze einige Minuten einkochen lassen.
Den Großteil des Parmesans in die Sauce geben und unter Rühren schmelzen lassen.
Die Petersilie fein hacken und zusammen mit den halbierten Kirschtomaten unter die Sauce rühren. Die Pfanne vom Herd nehmen.
Erst jetzt den Zitronensaft einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pasta untermischen, mit restlichem Parmesan bestreuen und servieren.
